保存干货腐竹：将腐竹放入密封塑料袋，挤出空气后扎紧，置于阴凉干燥处；也可分装后放入冰箱冷冻，食用时取出泡发。
为什么会有植物的肉质根系
为什么会有植物的肉质根系?其一，生长在干旱环境的植物，肉质根可储存大量水分；其二，能够在雨季快速吸收并储存水分，供旱季使用；其三，肉质根系的细胞结构特殊，保水能力强。
为什么会有鲎的蓝色血液
为什么会有鲎的蓝色血液?其一，鲎的血液中含有血蓝蛋白，富含铜离子；其二，血蓝蛋白在运输氧气时呈现蓝色；其三，鲎血具有重要医学价值，可用于检测细菌内毒素。